Лучшие кулинарные программы, которые редакция рекомендует к обязательному просмотру.
Премьера новой кулинарной программы собственного производства «Кухня ТВ» ― «Самые сливки», 26 апреля в 21:30. Шеф-повар, профессиональный сыродел и кондитер знаменитых мастерских Ladurée и Karlova pekárna Юлия Макиенко расскажет все о приготовлении блюд из молочных продуктов.
Апрель — месяц мастер-классов от лучших поваров мира! Каждый будний день с 18:00 до 19:00 шеф-повара со всех уголков мира будут учить зрителей «Кухня ТВ» готовить блюда разных кухонь:
«Северная кухня с Тареком Тейлором» — шведский шеф-повар и ресторатор Тарек Тейлор поделится со зрителями уникальными рецептами блюд для настоящих викингов, путешествуя по фантастически красивым местам Скандинавии.
«Ужин на крючке» — программа канадской телекомпании Gusto Worldwide Media ― одного из мировых лидеров по производству программ о кулинарии и стиле жизни. Шеф-повар и телеведущий Спенсер Уоттс делится рецептами приготовления даров моря. Свежайшая рыба и морепродукты, простые рецепты и лайфхаки, которые помогут приготовить блюда не хуже, чем в ресторане!
«Мировая кухня» — кулинарное шоу канадской телекомпании Gusto Worldwide ― одного из мировых лидеров по производству программ о кулинарии и стиле жизни. Пять ярких ведущих поделятся рецептами современной и традиционной кухни пяти разных стран: Италии, Индии, Таиланда, Аргентины и Японии.
Лучшие выпуски программ с шеф-поварами со всего света смотрите также в рубрике «Воскресенья мастер-классов» на «Кухня ТВ» — каждое воскресенье с 09:00 до 19:00.
5 апреля — Международный день супа. Отмечаем праздник первых блюд с ведущими программ «Кухня ТВ»: Василием Емельяненко, Константином Ивлевым, Маттео Лаи, Григорием Мосиным и Кириллом Голиковым. Весь день с 13:20 до 18:30:
«Ели у Емели» — шеф-повар, фуд-продюсер и постоянный эксперт кулинарных шоу Василий Емельяненко поделится авторскими рецептами, которые придутся по вкусу широкой аудитории: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов.
«Однажды в Италии» ― итальянский шеф-повар Маттео Лаи научит зрителей готовить итальянские деликатесы из пасты, сочных морепродуктов и ароматных сыров. Благодаря простым и доступным рецептам от Маттео каждый сможет создать «маленькую Италию» на собственной кухне и совершить гастрономический тур, не выходя из дома.
«Король Гриля» — гуру стейков и барбекю, шеф-повар Григорий Мосин поделится секретами приготовления идеальных блюд на гриле и докажет, что готовка на углях — это искусство. На кулинарном ринге с ведущим программы сойдутся 11 шеф-поваров. Каждый из 11 раундов кулинарного баттла откроет для зрителей секреты идеального барбекю.
«Вкус по карману» — шеф-повар Константин Ивлев подскажет, как порадовать себя и свою семью изысканными деликатесами и не разориться, поможет по-новому взглянуть на знакомые ингредиенты и превратить обычные обеды в настоящий праздник.
«Хлеб! Есть!» — ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё о приготовлении хлеба, дадут наглядный мастер класс хлебопечения и поделятся рецептами блюд, которые идеально сочетаются с разными видами этого продукта.
Лучшие программы апреля на «Кухня ТВ»:
«Путешествие Рика Стейна в Мексику», с 3 по 24 апреля в 20:00 по выходным — кулинарная программа от BBC с британским шеф-поваром Риком Стейном. Ведущий программы посещает самые интересные мексиканские кухни, чтобы узнать лучшие рецепты традиционных блюд.
«Великий Пекарь Австралии. Сезон 4: Фокстел», с 19 по 30 апреля в 19:00 по будням — новый сезон популярного шоу от BBC. Удивлять зрителей будут 12 пекарей-любителей.
«Корея Джона Торода», с 26 апреля в 22:00 по будням — кулинарное шоу для любителей азиатской кухни от известного австралийского шеф-повара Джона Торода. Программа знакомит зрителей с традиционными корейскими блюдами в современной интерпретации.
«Сладкие субботы» — традиционная рубрика на «Кухня ТВ». Каждую субботу — десерты и выпечка от лучших шеф-поваров. С 10:00 до 16:00:
«Завтрак для любимой» — программа собственного производства «Кухня ТВ». Шеф-повар Григорий Мосин научит готовить изысканные завтраки, которые станут лучшим признанием в любви.
«Сладкая жизнь» — мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера Катерины Агроник в программе собственного производства «Кухня ТВ».
В рубрику «Сладкие субботы» также войдут выпуски программ «Великий пекарь Австралии», «Однажды в Италии» и «Хлеб! Есть!».